Žymų skiltis: Šokoladas

Šokolado ir vyšnių pyragas su romu

Kai besiruošdama šventinei vakarienei, kurioje dalyvavo 13 svečių – įvairaus amžiaus, įvairių skonių – sprendžiau desertų klausimą, apsistojau ties dviem idėjom: kadangi šiuo metu Izraelyje pats braškių sezonas, nutariau gaminti Pavlovą. Paprastai tai desertas , kuriam nelieka nei vieno abejongo. Jį kremta net tie, kurie dievagojasi desertų nevalgantys ar besilaikantys dietos:) Bėda tik ta, kad […]

Browny (šokoladainis) su pekanais

Sveiki visi mano virtualūs draugai, kurie mano puslapį atsiverčia dažniau nei aš pati:) Ypač paskutiniu metu, kai gaminu tuos patiekalus, kuriuos jau seniai esu patalpinusi, ir vis nėra nieko naujo, kuo galima būtų pasidalinti su jumis:) Bet šiandien nusprendžiau nupūsti dulkes nuo savo užsistovėjusio tinklaraščio ir, kaip sakant, sugrįžti į žaidimą:) Pastebėjau, kad įkvėpimas gaminti […]

Šokoladinis pyragas su aguonomis (be miltų)

Kovo 8-oji – jau praeity. Man ši diena – dviguba šventė, nes teko štai tokią žinomą dieną gimti. Turbūt ir jums taip atsitinka, kad prieš gimtadienį lyg tyčia užgriūva rūpesčiai ir darbai, kad tarsi ir nelieka laiko to gimtadienio švęsti. Vis prisižadu, kad jau kitais metais tai baliavosiu…. Šiemet, kaip įprasta, apie grėsmingai besiartinančią šventę […]

Sūrio pyragas su šokolado putėsiais

Pirmasis švenčių maratono etapas baigėsi. Skirtingai nuo ankstesnių metų, šiemet aš daugiau laiko praleidau ruošdama maistą nei sėdėdama prie stalo ir jį ragaudama. Ir vėl teko derinti studijas universitete su virtuve: kai esi vienintelis katalikas 50-ties žmonių grupėje, niekam nė mintis į galvą neateina padaryti gruodžio 25 dienos išeigine! Pernai pusę Kūčių dienos sėdėjau paskaitose, […]

Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis

Ką daryti, kai lietus nesiliauja penkias dienas iš eilės, temperatūra nukrenta nuo 26 iki 16, negailestingai žlunga planai terasoje užsikurti grilį, o kondicionierius prievartaujamas pūsti šiltą, o ne šaltą ora? Eiti maudytis. Į banguojančią jūrą. Aišku, prieš tai, pageidautina, nubėgus kokius 10km., kad ne taip šalta bristi būtų. Kol sūrus jūros vanduo pasismagindamas murkdo baltose […]

Bananinio kremo tortas su šokoladiniu pagrindu

Štai ir atėjo laikas „suskaičiuoti viščiukus”:) Ir iš prieš tai patalpintų receptų, iš to ką išmokom, sukurti gardų desertą, kuris nepaliks abejingais jūsų svečių. Aš gaminau šiuos desertus kaip atskirus apvalius torčiukus, nes tokia forma labiau tinkama dalykinės vakarienės svečiams vaišinti. Žinoma, su tokiais mažučiais desertais visada yra žymiai daugiau darbo. Tad galima gaminti standartinį tortą – […]

Šokoladiniai traškučiai su bananiniu kremu

Valio!! Ir pas mus atėjo ruduo. Mano draugai, mane pažįstantys, dabar skaito pirmus du sakinius antrą kartą, nes jie niekaip negali patikėti, kad aš galiu džiaugtis kuo nors kitu nei saulėta vasara. Bet kai saulė šviečia 360 dienų per metus, debesėliai tampa visai maloniu reiškiniu:) Negana to, kad atėjo ruduo, galima sakyti, kad tuo pačiu atėjo […]

Kokosinis šokoladinis tortas

Ar jums yra buvę, kad paragavę kokio patiekalo, niekaip negalite pamiršti dieviško jo skonio?? Man taip ėmė ir atsitiko prieš gerus metus, kai švęsti žydiškojo Pesacho buvom pakviesti į vienų mūsų gerų draugų namus. Žinojau, kad žydiškos šventės visuomet susiję su tikrų tikriausia puota, tad psichologiškai buvau pasiruošusi kulinariniams išbandymams. O kadangi Odelija – šeimininkė – yra […]

Labai šokoladinis pyragas. Vaikiškas:)

Du kartus per savaitę atsiduodu savo griežtos trenerės Karen „kankinimams” džime:) Prakaitas žliaugia upeliais, ir nesitikiu jokio pasigailėjimo, kad ir kaip inkščiau ar dejuočiau. Ir gerai – juk kažkaip reikia per prievartą sudeginti kalorijas, nuolat gaminant ir ragaujant pačius įvairiausius gardėsius:) Kad kančia kilnojant svarmenis ar pumpuojant pilvo presui skirtus pratimus būtų kiek lengvesnė, Keren […]

Šokoladiniai triufeliai

Sveiki po ilgokos pertraukos! Kelios savaitės prašvilpė tarsi vėjas – sunku grįžti į ritmą:) Vos prieš porą dienų parskridom iš Pietų Afrikos, o namuose laukė visas kalnas darbų ir įsipareigojimų. Vienas svarbiausių ir ilgai planuotų – tai lietuviška vakarienė garbingiems svečiams, kurią ruošiau pati. Negaliu pasakyti, kad buvo lengva – 5 val ryto nusileidus lėktuvui […]