Žymų skiltis: sidras

Vištiena sidro ir porų padaže su keptais obuoliais

Kai reikia sugalvoti kokį nors patiekalą su vištiena, man kartais prapuola fantazija:) Tad arba apsiriboju keptu viščiuku orkaitėje, arba renkuosi vištienos krūtinėles ir kepu kepsnelius, improvizuodama su priedais jas patiekiant. Tačiau ėmiau ir prisiminiau (o tiksliau priminė mano skaitomas blog’as Every Cake You Bake) seną, gerą tradicinį prancūzišką receptą, kur vištiena troškiname obuolių sidre!! Turtingas savo […]