Print Recipe
Baltos duonos sumuštinis su žalių pupų ir rukolų pesto
Valgis Užkandžiai
Virtuvė Italian
Raktinis žodis vegetariški
Paruošimo laikas 10 min
Porcijų skaičius
asm
Ingredientai
Valgis Užkandžiai
Virtuvė Italian
Raktinis žodis vegetariški
Paruošimo laikas 10 min
Porcijų skaičius
asm
Ingredientai
Instrukcijos
  1. Passūdytame vandenyje apvirkite pupas. Perliekite šaltu vandeniu, tada nupulkite jų odelę, išimdami skaisčiai žalią minkštimą. Sudėkite pupas į mažą blenderį (pasilikite kelias dekoracijai), ten pat sudėkite rukolas, česnaką, tarkuotą sūrį, įspauskite citrinos sulčių ir pulsuojančiais judesiais partinkite, kad masė būtų ne visai tolygi. Pagardinkite druska, jei trūksta. Šią masę dėkite ant paskrudintos duonos gabalėlių, papuoškite atidėtom pupom ir pabarstykite čili pipirų dribsniais.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.