Pasigaminkite sviesto abrikosų padažą: nedideliame puode ištirpinkite sviestą kartu su citrinų sultimis ir žievele, abrikosų džemu, česnakais, druska ir pipirais. Galite dalį druskos pakeisti sojų padažu. Padažą užvirinkite ir pavirkite ant nedidelės ugnies apie 2-3 minutes maišydami, tada suberkite susmulkintų krapų ir nukelkite nuo ugnies. Paragaukite, ar netrūksta druskos, rūgšties.