Kol morkos verda, didelyje dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus: miltus, mieles ir druską. Supilkite aliejų ir dar šiltą morkų plakinį. Išmaišykite šaukštu, o tada sukite tešlą (patogiausia – mikseriu) apie 15 minučių, kol ji taps minkšta ir labai elastinga. Uždenkite indą švariu rankšluostėliu ir palikite tešlą paaugti, mažiausiai 1,5 valandos.