Print Recipe
Azijietiškos agurkų salotos
Gaivios plonomis riekelėmis pjaustytų agurkų salotos su Vietnamo virtuvei būdingais skoniais
Course Užkandžiai
Cuisine Vietnamo
Keyword riešutai, agurkai
Prep Time 10 min
Cook Time 5 min
Servings
asm
Ingredients
Užpilui
Course Užkandžiai
Cuisine Vietnamo
Keyword riešutai, agurkai
Prep Time 10 min
Cook Time 5 min
Servings
asm
Ingredients
Užpilui
Instructions
  1. Agurkus supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais (patogiausia tą padaryti mandolina arba kombainu). Dideliame dubenyje sumaišykite agurkus, čili, svogūno laiškus, kalendras, mėtas ir česnakus, suberkite pakepintus žemės riešutus.
  2. Mažame dubenėlyje sumaišykite visus užpilo ingredientus. Prieš pat patiekiant, užpilkite ant agurkų, išmaišykite, paragaukite, jei trūksta - įlašinkite dar šiek tiek laimo sulčių ar įberkite druskos.
Recipe Notes

Recepto šaltinis - Samin Nosrat, Salt, fat, acid, heat

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.