Sekmadienis nebūtų sekmadieniu, jei ant stalo ryte negaruotų geltoni minkštučiai blynai:) Jei man reiktų išsirinkti patį pačiausią patiekalą, be kurio niekaip nesugebėčiau gyventi, be jokių abejonių tai būtų blynai. Dar nežinau kurie – lietiniai, varškėčiai, bulviniai, žemaičių ar dar kokie… Bet tikrai tikrai blynai:) Cukinijų blyneliai mūsų šeimoj -tai tarsi savaitgalio talismanas. Juos kepu praktiškai […]
Straipsnių skiltis: Skaniukai
Dievinu saulėtus rytus!! Nors miegant naktį saulė nešviečia, žmogus saulėtą rytą jau atsikeli su įkrautomis baterijomis…:) Nuotaika puiki, energija veržiasi per kraštus. Saulėtą rytą norisi saulėtų pusryčių – spalvotų, lengvų, skanių. Man labai patinka pusryčių meniu Tel Avivo kavinėse – žmonės čia mėgsta pusryčiauti mieste. Mėgsta susitikti su draugais, perskaityti laikraštį arba naujienas iPade, surūkyti […]
Kai besiruošdama šventinei vakarienei, kurioje dalyvavo 13 svečių – įvairaus amžiaus, įvairių skonių – sprendžiau desertų klausimą, apsistojau ties dviem idėjom: kadangi šiuo metu Izraelyje pats braškių sezonas, nutariau gaminti Pavlovą. Paprastai tai desertas , kuriam nelieka nei vieno abejongo. Jį kremta net tie, kurie dievagojasi desertų nevalgantys ar besilaikantys dietos:) Bėda tik ta, kad […]
Sveiki sulaukę Šventų Velykų! Tikiuosi, jūsų šventinis pusrytinis stalas šįryt pražydo pačiomis gražiausiomis spalvomis. Ir nepaisant pamiršusios išeiti žiemos širdyje nušvito tikras pavasaris! Ant mūsų Velykinio stalo šiandien buvo ne tik margučiai, bet ir velykiniai zuikučiai su stačiomis ausytėmis ir apvaliomis uodegytėmis:) Apelsininės bandelės zuikučiai 700 g miltų 30 g šviežių mielių 100 g lydyto […]
Izraelyje jau kvepia ne vien pavasariu, bet ir Pesachu! Tai savotiškos žydų „velykos”, kurios, aišku, nėra Velykos, tik sutampa su mūsiškėmis savo šventimo laiku. Mūsų laukia ir vėl savaitė be duonos, be miltų, sausainių, makaronų ir net be alaus – laimė, kad tik parduotuvėse šių dalykų nebus:) Aš jau visas atsargas pasipildžiau, tad nepražūsiu:) O […]
Tęsiant Valentino temą – štai jums puikiausias desertas dviems, nesunkiai paruošiamas, gali būti pagamintas gerokai iš anksto, ir reikiamu momentu įdėtas į karštą orkaitę… Karštos kriaušės išlukštenimas iš popieriaus prilygs dovanos išvyniojimui. Viduj lauks saldi staigmena:) Keptos kriaušės en papilote (2 asm) 2 prinokę kietos (bet ne kaip akmuo kietos) kriaušės 2 šaukšteliai sviesto 20g […]
Iškart prisipažinu: tai turėjo būti visai ne tai. Tai turėjo būti kepinys, kuris turėjo priblokšti visus, kas jį pamatys. Jau nekalbant apie tuos, kurie jį paragaus (pastarieji ir šiaip buvo patenkinti rezultatu, nors viskas išėjo visai ne taip, o aš buvau pikta ir nepatenkinta). Bet apie viską nuo pradžių… Mano svajonėse ir planuose jau seniai […]
Na, ar jau pailsėjot nuo Naujametinių vaišių? Ar jau norėtųsi „ko nors skanaus”?:) Turiu jums gerą pasiūlymą – pasigaminkit sausainius, kuriems nereikia jokių riebalų ir net miltų! (čia jei nenaudosite šokolado pagardinimui ir dekoracijai:)) Kažkada labai bijojau kepinių be miltų, bet kai išbandžiau kokosinį šokoladinį tortą, kuris iki šiol yra vienas mano top kepinių, dažnai […]
Kaip dera tikrai lietuvei, aš dievinu varškę!! Jei kokią savaitę neparagauju kokio nors patiekalo su varške, iškart pajaučiu, kad kažko man trūksta… Mano dukra, studijuodama Tailande, labiausiai kentėjo ne nuo karščio ar kultūros skirtumo, net ne dėl namų ilgesio, bet dėl to, kad…….. Tailande nebuvo varškės!! Atvažiavusi trumpoms atostogoms, kaskart prisipakuodavo 30kg sveriantį lagaminą: 15kg […]
Kai prasideda švenčių maratonas, gyvenimas pasidaro sotus ir laimingas:) Toks sotus, kad nedaug kas dar gali žmogų nudžiuginti:) Laimės, žinoma, perdaug nebūna, bet kai pagalvoju, kiek reikės dirbti, kad ištirptų visi nereikalingi kilogramai, tai ta laimė truputį sumažėja… Ar ir jūs šitaip neturit stabdžių, kaip aš?? Mūsų Kalėdos šiemet buvo perstumtos link Naujųjų, tad galima […]