Pastaruoju metu gyvenu vien knyga „Izraelio skoniai” ir rūpesčiais, susijusiais su jos pasirodymu knygynuose. Jau kitą savaitę ji turėtų pasirodyti lentynose. Bent jau didžiųjų knygynų – tikrai, į mažesnius gal dar kelias dienas užtruks, kol atvažiuos. Naudodamasi proga labai nuoširdžiai visus šio blog’o skaitytojus kviečiu į knygos pristatymą, kuris vyks birželio 4d (trečiadienį) 18v. Vilniuje, […]
„Ji didelė!!” – tokie buvo pirmieji mano draugės žodžiai, kuri pirmąkart (net anksčiau nei aš pati!!) pamatė mano naują knygą „Izraelio skoniai: šventės ir kasdiena”. Kažkodėl ji tikėjosi, kad tai bus nedidelė knygelė – o čia beveik A4 formato:) Taip viskas puikiai gavosi, kad į svečius skrido mūsų draugai, ir prieš pat skrydį Vilniuje jie […]
Mielieji draugai, bičiuliai, bendraminčiai ir ištikimi blog’o skaitytojai. Pagaliau baigėsi beveik metus trukęs darbų maratonas ir laikas, kai labai uoliai slėpiau nuo jūsų visų didelę paslaptį. Jau po poros savaičių į pasaulį išeis mano nauja kulinarinė knyga „Izraelio skoniai: šventės ir kasdiena”. Dabar, kai knyga jau atiduota spaustuvėn, kai skaičiuoju dienas iki minutės, kai pagaliau […]
Botsvana – tai Prancūzijos dydžio šalis, kurioje gyvena tik du milijonai žmonių. Užtai dramblių čia – daugiausia visoje Afrikoje, net 200 000! Jei ne griežti įstatymai, kuomet už sumedžiotą dramblį brakonieriui užmaunama ant kaklo kilpa, situacija būtų kur kas liūdnesnė, gal net tokia trągiška kaip Pietų Afrikoje… Gal todėl, kad tų dramblių Botsvanoje tiek daug, […]
Tel Avive pastaruoju metu visi gurmanai geriausiai žino vieną pavadinimą – TAIZU. Tai prieš metus įkurtas fusion stiliaus restoranas su be galo intriguojančia atsiradimo istorija, didžiausiomis iki šiol investicijomis (virš 8mln šekelių, arba apie 6mpn litų), skaniausiu maistu ir geriausiu 2013-aisiais pripažintu šefu. Šiandien Taizu šventė gimtadienį, į kurį pakvietė ir mane!!! Kokia garbė ir […]
Kadangi Izraelyje gyvename jau penktus metus, per visą tą laiką svečiuose sulaukėm ne vieno šimto draugų/bičiulių/pažįstamų/giminių/artimųju. Tad akivaizdu, kad sukaupėm tiek patirties ir informacijos, kad laisvai galėtumėm atidaryti konsultacinę kompaniją ir teikti paslaugas tiems, kurie keliauja į Izraelį:) Mes beveik kas savaitę įvairiais kanalais gauname paklausimus ir prašymus padėti susigaudyti vienoje ar kitoje situacijoje, geriau […]
Ar jums teko kada nors jausti „pagirias” po vakarėlio, kurio metu neišgėrėte nei lašo alkoholio??… Man taip atsitiko jau antrą kartą, ir abu kartus po to, kai susidūriau su protu nesuvokiamu arabišku svetingumu… Pirmą kartą „maisto koma” mane ištiko Beirute, kai negalėdami atsispirti gardžiausio maisto vilionėms ir nuolatinio šeimininko dėmesio pildant vis naujais patiekalais mūsų […]
Šiandien pasidariau sau ekskursiją į IsraFood 2014 – tai mano kasmetinė paroda, kurioje lankausi jau penktą kartą!! Jei pirmais metais vos neatsisėdau pamačiusi tris pavilionus pilnus man nepamtytų eksponatų, tai sulig kiekvienais metais tų naujovių man vis rodėsi mažiau ir mažiau. Gal akys priprato?:) Kviečiu parodoj apsilankyti ir jus – tiesa, nuotraukomis, kurias šiandien užfiksavau. […]
Sutikite: atvykus į nepažįstamą šalį be galo svarbu, kaip tą šalį pamatai, kas tau ją parodo, kaip pristato ir papasakoja. Atvažiavę į Izraelį ir pirmąkart išsiruošę į Jeruzalę, tam tikra prasme, turiu pripažinti, patyrėme fisako. Žmogus, kuris pasisiūlė aprodyti Šventąjį miestą tiek persistengė, kad nuo pat pirmo apsilankymo Jeruzalė man tapo vieta, besiasocijuojančia vien su […]
Kai mano gera pažįstama Osnat pasiūlė man idėją, kad mano virtuvėje visam pusdieniui „apsigyventų” geriausias izraelio konditeris Eden Elkobi, pradžioje maniau, kad ji juokauja. Bet kai suderinom detales, trypčiojau iš nekantrumo – na kada prasidės meistriškumo pamoka, kurią asmeniškai gausiu iš šefo, krimtusio mokslus Izraelyje, vėliau du metus studijavusio Prancūzijoje, ir neseniai grįžusio iš stažuotės […]