Straipsnių skiltis: Akimirkos

Šį post’ą rašau iš kitos Atlanto pusės, sutaupiusi minutėlę nuo lagamino pakavimo prieš rytojaus kelionę atgal į Vilnių. Rašau, nes noriu pasidalinti šviežiomis emocijomis po savaitę trukusio maratono, pristatant savo knygą “Izraelio skoniai”. Ne kartą esu sakiusi, jog nesitikėjau nei tokios knygos sėkmės, nei juolab galimybių su šia knyga keliauti po visą pasaulį… Šįkart Niujorkas ir […]

Ne kartą prisipažinau, kad turiu silpnybę lenkiškiems kepiniams. Na pavydu man, kad kaimynai kiekvienai šventei, kiekvienai progai turi po kelis nepajudinamus gardėsius, kurių nepakeistų nei dešimt naujų, modernių ar neįprstai “patiunintų”. Tie kepiniai tokie laiko patikrinti, ir tokie populiarūs, kad jiems negresia išnykimas ar nugrimzdimas užrmarštin. Pavyzdžiui, obuolių pyragai. Lenkai turi dešimtis variantų “Šarlotės” ir kiekvienas […]

Prieššventinis laikotarpis išties yra stebuklingas! Vien ką reiškia už lagno tyliai apsnigtas miškas… Ir nors metų pabaigos darbai neleidžia vien tik atsilošti ir mėgautis ateinančiomis didžiausiomis metų šventėmis, tas žinojimas, jog jau tuoj tuoj, po savaitės viską padėsime į šalį ir sėsime prie valgiais nukrauto stalo, suteikia papildomų jėgų.  Prieš šventes tarsi iš gausybės rago […]

Kas sakė, kad atsinaujinti geriausia tik pavasarį arba tik atvertus pirmą naujų metų kalendoriaus lapą? Kas sakė, kad ruduo – depresingas laikotarpis, o jau 13 diena – tai ta, kurią saugiausia leisti namuose, nekišant nosies į gatvę?:) Jei labai nuoširdžiai, tai paleisti tokio svarbaus projekto, kaip mano pačios elektroninė parduotuvė, jokiais būdais neplanavau būtent 13 dieną:) […]

Kažkada mano bičiulė lenkė prasitarė, kad geriausia paslėpti Europos perlai yra jos pakraščiuose. Ji tuomet turėjo omeny Baltijos šalis (kurias tiesiog buvo įsimylėjusi) ir Portugaliją. Portugalijoje iki šiol nebuvau buvusi, tad įsivaizdavau ją panašią į Ispaniją pietuose, po kurią teko pakeliauti. Tačiau po beveik dviejų savaičių, praleistų Portugalijoje, supratau, kad būtinai noriu dar čia sugrįžti.  […]

Sunku patikėti, kad vis dar neparašiau jums apie Pietų Korėją, savo naują meilę, iš kurios neseniai grįžau, visiškai apžavėta… Kad privalau išsiruošti į Korėją sužinojau tada, kai teko praleisti pusdienį Seulo oro uoste, pakeliuj į Birmą. Gal net teisingiau būtų pasakyti “tada, kai įlipau į Korėjos avialinijų lėktuvą”:) Nesu skridusi garsiaisiais Etihad linijų lėktuvais, bet […]

Praėjo savaitė, kai po itin turiningų atostogų, praleistų Kinijoje ir Korėjoje sugrįžau į Vilnių. Pirštai tiesiog patys tiesėsi parašyti į blog’ą, bet kadangi būdama dora darbuotoja visų pirmiausia turėjau atlikti darbines pareigas, susikaupusias per dvi savaites mano nebuvimo, mažumėlę užtrukau, kol susiruošiau.  Svarbiausia žinia, kurią parsivežiau, ir kuria man pačiai vis dar sunku patikėti – […]

Pernai, benaršydama vienos mėgstamos lenkų blogerės Every Cake You Bake tinklapį, negalėjau atsigėrėti įvairiausiais sumanymais kaip panaudoti maiste žibutes. Gležnais violetiniais lapeliais ji puošė tortus, gardino macaronsų kremą, žibučių cukrumi barstė eklerus, gamino žibučių sirupą ir uogienes. Tiesa, ji naudojo ne tą rūšį žibučių, kurios auga mūsų miškuose, o labiau darželio gėles, kurios turi labiau išreikštą violetinę […]

Visus planus tas nelemtas sniegas sumaišė!! Čia jau beveik žibutes rinkau iš vakaro, o kitą dieną iki kelių sniego mūsų miške pripustė… Spėjau tą kovo sniegą įamžinti, kol nepapilkėjo, kol nepradėjo tirpti ir nuo pušų varvėti…  Mieste sniego beveik nesimato, užtai miške viskas dar baltuoja. Ketinusi margučius dažyti su ką tik išlindusiais žolynėliais, deja, turiu […]

Pavasaris, kaip jau tapo įprasta, driokstelėjo su begalėmis naujų darbų ir projektų… Apmaudžiausia, kad per juos nelieka laiko blog’o įrašams. O būtent šių įrašų – ramaus laiko sau ir savo pomėgiui – aš labiausiai ilgiuosi.  Praėjusią savaitę, bebėgdama nuo gripo, kuris labai kėsinosi bet taip ir nepalaužė manęs, išskridau į Londoną. Tai toks pagaliau suplanuotas laikas, […]