Nidos receptai

Korėja, mano naujoji meilė

Sunku patikėti, kad vis dar neparašiau jums apie Pietų Korėją, savo naują meilę, iš kurios neseniai grįžau, visiškai apžavėta… Kad privalau išsiruošti į Korėją sužinojau tada, kai teko praleisti pusdienį

Mano knyga – geriausia pasaulyje žydiškos kulinarijos kategorijoje!

Praėjo savaitė, kai po itin turiningų atostogų, praleistų Kinijoje ir Korėjoje sugrįžau į Vilnių. Pirštai tiesiog patys tiesėsi parašyti į blog’ą, bet kadangi būdama dora darbuotoja visų pirmiausia turėjau atlikti

Avinžirnių karis su pomidorais ir kokosų pienu

Vasarai artėjant pats metas lengvinti savo kasdienį racioną. Geriausia įsivesti taisyklę ir pasiskirti vieną dieną savaitėje, kada valgote, pvz., žuvį, kitą dieną paskirti vegetariškiems patiekalams. Iš pirncipo avinžirnių karis gali būti

Traškus tofu saldžiame padaže su ryžiais ir bok čoy

Aš dievinu tofu. Ir kiekvienąkart kai tik pasigaminu kokį vegetarišką patiekalą su tofu, savęs vis klausiu: kodėl aš tofu valgau taip retai?? Juk turėdamas vos kelias kalorijas, tofu gali pilnai

Šparagų ir pakepintų bulvių sriuba

Praeitais metais pavasarį smagiai išbandžiau didžiųjų fava pupų sriubą su keptomis bulvėmis, ir tikrai labai patiko šiek tiek kitoks nei įprasta skonis. O šįkart, toliau švęsdama šparagų sezoną, išviriau sriubą

Kokosinis rabarbarų pyragas su morengo kepure

Kadangi žadu pusei mėnesio iškeiauti, bijau, kad birželį grįžusi iš kelionių galiu jau nerasti rabarbarų:) Tad naudojuosi bet kokia proga kad kuo daugiau skanių dalykų spėčiau pasigaminti!:) Rabarbarai išties yra

Risotto su šparagais

Šparagai – tai daržovė, kurios kiekvieną sezoną laukiu labiausiai. Lygiai taip labai, kaip ir braškių. Ir kaip aviečių iš miško. Taip juos myliu, kad šiandien apie šparagus įrašiau net savo

Varškinės skarelės su rabarbarais

Šiam Eurovizinio finalo vakarui reikia tinkamai pasiruošti. Nusimato ilgas vakaras, tad ant stalo nepakaks vien lengvų užkandžių prie taurės vyno, prireiks ir desertų:) O kadangi diena jau įpusėjusi, siūlau jums šį

Prancūziškas minkštas rabarbarų pyragas su migdolais

Kai tik turguje pasirodo pirmieji pavasariniai vaisiai, tinkami kepiniams, – rabarbarai, tuoj pat imu kepti kepinius su šiais nepakartojamais, vaikystę primenančiais, rūgščiais stiebais. Kadaise rabarbarai augavo kiekvieno sodo ar darželio

Paukštienos kepsneliai su ryžių makronais ir kalendrom

Jau sulaukiau priekaištų, kad pavasaris įsibėgėjo, ir užuot skatinusi savo receptais taisyti kūno linijas, erzinuosi su visokiais gardėsiais – Tiramisu sūrio pyragu, granolos batonėliais, mielinėmis bandelėmis ir dar visokio saldumo